Desert de primavara cu mango
Nu ai suficient timp sa stai in bucatarie, insa vrei sa gatesti ceva delicios pentru cei dragi? Ei bine, ii poti impresiona foarte usor cu reteta de mai jos. Iti trebuie putine ingrediente, iar rezultatul este nemaipomenit.
Ingredients
- 225g - frisca
- 125g - piure de mango
- 225g - lapte condensat
- 1/2 - lamaie (suc)
- 1 - mango (curatat, taiat cuburi)
- fistic fin tocat
- nuca de cocos proaspata ras
Instructions
Intr-un bol se bate frisca. Separat in alt bol, se amesteca piureul de mango, laptele condensat si sucul de lamaie impreuna pentru a forma un amestec neted. Adaugam frisca in amestecul de mango si amestecam cu spatula usor pana se incorporeaz. Se imparte in 12 matrite mici sau ramechine, fiecare de aproximativ 4,5- 5 cm in diametru, se pune la congelator cel putin 2 ore. Se aseaza pe farfurie si se orneaza dupa placul fiecaruia, cu mango taiat cuburi, fistic fin tocat si nuca de cocos proaspat ras.
Buna, Ioana! Este ok fara gelatina?
Este ok fara gelatina. Este ca un fel de inghetata.